世厨联非常自豪地宣布烹饪大师Willment Leong成为“厨师无国界”的新一任主席。
Willment Leong是泰国烹饪学院的创始主席,泰国烹饪学院是为了给予年轻的厨师们烹饪培训,提高泰国的烹饪水平,帮助泰国的厨师获得国际上的认可和尊重而成立的。Leong先生来自新加坡,已经在曼谷工儿了好几年,他也是泰国厨师协会的副主席,并且他在泰国和本地区的人道主义活动方面贡献了很多。在泰国海啸期间,Leong先生在组织广大的厨师参与救援和募捐善款方面发挥了关键的作用。2013年,他在世界美食家峰会上获得了美食终身成就奖,该奖是为了奖励为厨师职业做出重大贡献的个人而设置的。
世厨联主席Gissur Gudmundsson表示:“做了前任厨师无国界的副主席,Leong先生非常适合这个新的职位。他胸怀宽广,非常关注人道主义工作,我们期待着他能做出更大的贡献。”
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