7月21日在拉斯维加斯“蓝带烹饪艺术学院”举行的“全球厨师挑战赛”美洲区比赛和“ Hans Bueschkens 怀青年厨师挑战赛”半决赛中，参赛选手斯科特·赖安和赖利·米汉分别代表美国取得了金牌，他们两位也将代表美洲国家参加于2014年6月2日至6日世界厨师联合会挪威斯塔万格“世界厨师联合会世界大会”期间举办的“全球厨师挑战赛”总决赛。
斯科特·赖安是俄亥俄州Pepper Pike市“The Country Club （乡村俱乐部）”酒店的行政总厨，在“全球厨师挑战赛”美洲区中与来自巴西、加拿大、智利、哥斯达黎加的选手同台竞技，并最终取得了冠军。“能代表美国参加这次比赛我感到非常荣兴”，斯科特说道，“能参加这样高手云集的比赛感到受益颇丰，我期待着能代表美洲参加明年在挪威召开的世界厨师联合会世界大会。”
代表加拿大参加比赛的是瑟致·贝莱尔，他获得了亚军第一名，代表巴西参加比赛的是亚历山大·梭得柔，获得了亚军第二名。
斯科特瑞·赖安的获奖菜单如下：芥末酸奶皮裹大比目鱼、三文鱼肉片裹海螯虾、腌甜菜、鳄梨、茴香黄油白沙司(黄油白沙司由黄油、葡萄酒、醋或柠檬汁配制成的)；烤神户西冷牛排、短肋法式炸肉饼、菜花/土豆奶油烤菜、胡萝卜、鸡油菌、珍珠洋葱、绿扁豆、甜玉米布丁、芥末渍；巧克力夹心、芒果奶油茶、草莓蛋白杏仁饼干、杏仁。
赖利·米汉是旧金山丽思卡尔顿酒店的一名厨师，他在“Hans Bueschkens 怀青年厨师挑战赛”半决赛中代表美国挑战来自加拿大、智利、哥斯达黎加和墨西哥的选手。“能有机会代表美国在拉斯维加斯参加这次比赛是一件非常荣兴的事，对于能代表美国最高厨艺水平有机会明年去挪威参加更加隆重的赛事我无感恩”，他说，“我相信通过接下来一年的不懈努力，我将制作出另世厨联自豪的菜品。”
赖利·米汉的获胜菜单是：夏季海鲜二重奏、牛肉干酪交响曲、风味芒果组合、茶和巧克力。
詹娜·皮隆代表加拿大参加了这项比赛，并获得了亚军第一的好成绩；罗蕾娜·巴伦苏埃拉代表墨西哥参赛，获得了亚军第二的好成绩。
裁判队伍对于整个比赛选手的表现和菜单的质量给出了评分并最终开出了获奖者的名单，这些裁判包括：首席裁判史蒂夫·吉勒巴，来自美国；裁判卡罗琳娜·科罗纳多，来自哥斯达黎加；裁判爱德华兹·伦纳德，来自美国；裁判哈里·林兹梅亚，来自智利；裁判吉勒斯·若努松，来自美国；裁判伊利亚·诺拉·罗德里格斯，来自委内瑞拉；裁判朱得·辛普森，来自加拿大；裁判玛格丽塔·文，来自墨西哥。
厨师爱德温·索利斯·格雷罗代表哥斯达黎加，是唯一一位参加这次比赛“全球面点厨师挑战赛”半决赛的人，他将直接晋级总决赛。裁判若努松对他进行了10个小时的参加总决赛培训。
在2014年世厨联的世界大会上，来自非洲/中东区、美洲区、亚洲区、中欧欧、北欧区、南欧区和环太平洋区的代表厨师将在“全球厨师挑战赛”总决赛、“全球面点厨师挑战赛”总决赛和“Hans Bueschkens 怀青年厨师挑战赛”总决赛这几项比赛中展开对决，一决高下。
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